Ingrédients
- Calmar 350 grammes
- Concombres frais 3 pièces
- Œuf de poulet 3 pièces
- Mayonnaise 3 c. cuillères
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faites bouillir les œufs dans un endroit frais, pelé et coupé en cubes.
Étape 2 Concombres coupés en lanières.
Étape 3 Pelez les carcasses de calmar et faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant 1 minute. Retirer de l'eau et laisser refroidir. Trancher les calmars.
Étape 4 Mélanger tous les ingrédients hachés dans une assiette creuse.
Étape 5 Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, du sel et mélanger.
Bon appétit!
