Ingrédients
- Bœuf cuit 100 grammes
- 2 concombres marinés
- Carotte 1 pièce
- Oignon 1 pièce
- Ail 1 gousse
- Mayonnaise 200 grammes
- Sel, poivre au goût
- Huile de cuisine
Méthode de cuisson:
Étape 1 Épluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles.
Étape 2 Couper les cornichons en fines lanières.
Étape 3 Couper le boeuf bouilli en fines tranches.
Étape 4 Dans une poêle à frire avec de l'huile végétale, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit ramolli (vous n'avez pas besoin de trop cuire).
Étape 5 Râpez les carottes sur une râpe grossière et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 6 Ensuite, mettez la viande, les concombres, les oignons et les carottes dans un saladier. Pressez l'ail dans le presse-ail.
Étape 7 Saler la salade au goût, assaisonner avec de la mayonnaise.
Étape 8 Décorez la salade finie comme vous le souhaitez.
Bon appétit!
