Ingrédients
- Pomme de terre 400 grammes
- Oignon 1 pièce
- Concombre Mariné 2 pièces
- Vinaigre 2 c. cuillères
- Huile végétale 4 c. cuillères
- Moutarde 0,5 c. cuillères
- Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à tendreté. Le couteau à travers les pommes de terre finies doit passer sans difficulté, mais les tubercules ne doivent pas être mous et bouillis. Dès que les pommes de terre refroidissent, épluchez-les légèrement.
Étape 2 Couper les pommes de terre en gros morceaux.
Étape 3 Couper l'oignon en fines demi-anneaux.
Étape 4 Couper les concombres en gros morceaux.
Étape 5 Sauce: mélanger le vinaigre, l'huile et la moutarde dans un bol. Mélangez bien jusqu'à consistance lisse.
Étape 4 Mélanger tous les ingrédients préparés uniquement lorsque les pommes de terre sont chaudes. Sel, poivre Habillez la salade avec la sauce.
Étape 7Mais la recette n'est pas encore finie: la salade doit être mélangée, recouvrez-la d'un film, mettez-la au réfrigérateur pendant 25 minutes: au froid, c'est beaucoup plus savoureux.
Bon appétit!
