Ingrédients
- Foie de poulet 300 grammes
- Œuf de poulet 2 pièces
- Concombre frais 1 pièce
- Maïs en conserve 1 boîte
- Mayonnaise 150 grammes
- Sel, poivre noir moulu au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire bouillir le foie dans de l'eau salée jusqu'à tendreté. Laisser refroidir et couper en tranches.
Étape 2 Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les couper en cubes.
Étape 3 Couper le concombre en lanières.
Étape 4 Mélanger les aliments, assaisonner avec de la mayonnaise. Saler, poivrer au goût. Mélangez.
Étape 5 Décorer la salade avec un brin de verdure.
Bon appétit!
