Ingrédients
- Chou blanc 300 grammes
- Pois verts 2-3 c. cuillères
- Citron 2 tasse
- Aneth, quelques brindilles
- Huile d'olive 2-3 c. cuillères
- Sel, sucre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Hachez finement le chou, salez. Écrasez-le avec vos mains pour que le chou devienne une boule et commence à tartiner. Ajoutez un peu de sucre pour une touche de goût.
Étape 2 Transférer dans une assiette et ajouter un peu de jus de citron, mélanger.
Étape 3Hacher finement l'aneth, ajouter au chou et mélanger.
Étape 4 Ajoutez ensuite les pois verts.
Étape 5 Oignon coupé en demi-rondelles.
Étape 6 Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade avec de l'huile d'olive.
Bon appétit!
