Ingrédients
- Tomates 2 pièces
- Concombre 1 pièce
- Oignon 1 pièce
- Poivron bulgare 1 pièce
- Feta 200 grammes
- Olives 100 grammes
- Huile d'olive 2 c. cuillères
- Citron 0.5 pièces
- Le sel fond noirpoivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Pelez le poivron des graines, coupez-les en gros morceaux. Vous pouvez utiliser des poivrons de différentes couleurs: rouge, vert, jaune - cela donnera de la luminosité à la salade.
Étape 2 Couper l'oignon en fines demi-anneaux. Il est conseillé d'utiliser un oignon doux, tel que le pourpre.
Étape 3 Couper le concombre en gros morceaux. Si vous le souhaitez, ils peuvent être pelés.
Étape 4 Les tomates sont également coupées en gros morceaux.
Étape 5 Préparez la vinaigrette: mélangez l’huile végétale avec le jus de citron. Salez et poivrez. Mélangez.
Étape 6 Ensuite, mettez tous les légumes dans une assiette creuse, versez la vinaigrette et mélangez.
Étape 7 Couper la feta en gros morceaux.
Étape 8 Feta et olives tartinées sur la salade. Saupoudrer la salade d'origan séché (origan), vous pouvez également saupoudrer de vinaigrette.
Bon appétit!
