Ingrédients
- Champignons 300 grammes
- Filet de poulet 300 grammes
- 5-6 concombres marinés
- 5 oeufs
- Bouquet d'oignons verts
- Mayonnaise 350 grammes
Méthode de cuisson:
Étape 1 Pour préparer la salade, vous devez préparer les produits: faites frire les champignons avec les oignons sur les légumes, faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée, faites cuire dans un œuf froid,
Étape 2 Répartir la salade en couches: 1ère couche - champignons sautés aux oignons.
Étape 3 2ème couche - poulet bouilli coupé en cubes.
Étape 4 Graisser avec de la mayonnaise.
Étape 5 Râpez le blanc d'oeuf sur une râpe grossière, ce sera la 3ème couche de salade.
Étape 6 La 4ème couche est constituée de cornichons finement hachés.
Étape 7 Étendre la mayonnaise.
Étape 8 Et la dernière couche est constituée de jaunes d’œufs râpés sur une râpe fine.
Étape 9 Ensuite, décorer la salade. Dessinez doucement un bouleau avec de la mayonnaise.
Étape 10 Coupez les olives en fines lamelles et faites des rayures noires sur l'arbre.
Étape 11 Hacher finement les oignons verts.
Étape 12 Mettez les oignons verts comme des feuilles sur un arbre. Au fond mettre quelques champignons. Voici un bouleau mince et merveilleux.
Bon appétit!
