Ingrédients
- Pâte feuilletée 400 grammes
- Citrouille pelée 200 grammes
- Fromage 100 grammes
- Huile d'olive 100 ml.
- Sel 0,5 c. À thé
- Ail 3 gousses
- Graines de tournesol pelées 2 c. cuillères
Méthode de cuisson:
Étape 1Roulez la pâte feuilletée finie en une couche et mettez-la sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Hachez la pâte avec une fourchette - comme sur la photo. Ceci est fait pour que la pâte ne gonfle pas après la cuisson.
Étape 2 Mettez dans un mortier ail et sel. Broyer à la consistance de la pulpe.
Étape 3 Puis versez la moitié de l'huile d'olive dans le mortier et mélangez bien.
Étape 4 L'huile d'ail obtenue doit être graissée uniformément avec la pâte.
Étape 5 Couper la citrouille pelée en fines plaques.
Étape 6 Mettez la citrouille sur la pâte, versez dessus les 50 ml d'huile d'olive restants. Mettez au four 15 minutes et faites cuire à 190 degrés.
Étape 7 Après 15 minutes, votre gâteau devrait ressembler à ceci.
Étape 8 Saupoudrer le gâteau de fromage râpé et de graines, mettre au four encore 5 minutes. Get, cool et servir.
Bon appétit!
