Ingrédients
- Curd 400 grammes
- Œuf de poulet 3 pièces
- Sel au goût
- Chou cuit avec oignons 500 grammes
- Farine de blé 2 tasses
- Bicarbonate de soude 0,75 c. À thé
Méthode de cuisson:
Étape 1 Mélangez deux œufs avec du fromage cottage et du sel.
Étape 2 Ajouter le soda et la farine. Pétrir la pâte molle et élastique.
Étape 3 Divisez la pâte en deux parties égales, chacune enroulée en une fine couche. Placez une partie de la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée. En garniture - chou à l'étouffé avec oignons. Placer la garniture sur la pâte et recouvrir d'une deuxième couche de pâte.
Étape 4Fixez les bords de la pâte pour former un gâteau. Graisser avec un œuf battu. Cuire au four pendant 25 minutes à une température de 200 degrés.
Bon appétit!
