Ingrédients
- Pâtes dures 350 grammes
- Fromage 350 grammes
- Jambon 350 grammes
- Beurre 30 grammes
- Œuf de poulet 2 pièces
- Crème ou lait 250 ml.
- Sel, poivre noir au goût
- Bouquet de persil
Méthode de cuisson:
Étape 1 Préparez les produits. Les macaronis sont nécessairement des variétés dures, il est préférable d’en prendre de grandes, comme une «plume». Le fromage conviendra à tous les goûts, choisissez à votre goût, l’essentiel est qu’il fond bien au four. Mettez l'eau pour cuire les pâtes sur le feu, salez et amenez à ébullition. Cuire la pâte conformément aux instructions sur l'emballage (environ 10 minutes). Hacher finement le jambon ou le râper sur une râpe grossière. Presque tout le fromage doit être coupé en fines tranches et une petite partie doit être râpée sur une râpe grossière.
Étape 2Plier les pâtes dans une passoire, graisser avec du beurre. Mettez une fine couche de pâtes au fond du moule.
Étape 3 Garnir d'une portion de jambon.
Étape 4 Mettez des carrés de fromage sur le dessus.
Étape 5 Et répétez les couches jusqu'à épuisement des produits. Essayez de faire des couches minces, mais plusieurs fois. Saupoudrer les pâtes avec du persil haché.
Étape 6 De là-haut, remplissez généreusement le gâteau de fromage râpé, baissez un peu avec les mains.
Étape 7 De la crème, des œufs et du sel, préparez la garniture, versez la tarte. Envoyez-le au four pendant 30 à 35 minutes à une température de 200 degrés.
Étape 8 La tarte aux pâtes Viva Italy est prête! Chaud le couper en morceaux et servir. Tant que le fromage est chaud, il s'étire parfaitement ... Incroyablement délicieux, essayez-le!
Bon appétit!
