Salade de légumes aux oeufs de maïs et de caille

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Ingrédients

  • Maïs en conserve 2 c. cuillères
  • Œuf de caille 4 morceaux
  • Tomate 1 pièce
  • Chou Blanc 200 grammes
  • Des verts à déguster
  • Des épices au goût
  • Vinaigre de riz 2 c. cuillères
  • Huile d'olive 2 c. cuillères
  • Sel au goût

Méthode de cuisson:

Étape 1 Hacher finement le chou. Ajouter les verts hachés finement. Saler. Ajoutez du chou avec du vinaigre de riz et de l'huile d'olive, selon un rapport de 1: 1, pour une cuillère à café d'huile et une cuillère à café de vinaigre. Mélangez la salade.

 

Salade de légumes aux oeufs de maïs et de caille

Étape 2 Disposer dans des assiettes de service.

Salade de légumes aux oeufs de maïs et de caille

Étape 3 Garnir de tomates, œufs à la coque, maïs. C'est tout, la salade de légumes élégante et légère est prête!

Salade de légumes aux oeufs de maïs et de caille

Bon appétit!

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