Ingrédients
- Farine de blé 180 grammes
- Œuf de poulet 3 pièces
- 3 carottes
- Sucre 1 tasse
- Huile végétale 50 ml.
- Soda 1 c. À thé
- Cannelle 0,5 c. À thé
- Zeste d'orange 0,5 cuillère à café
- Noix de muscade
Méthode de cuisson:
Étape 1 Mélangez le sucre, les carottes râpées et les jaunes d'oeufs. Mélangez bien tout.
Étape 2 Battez les blancs d'œufs avec un mixeur jusqu'à obtention de pics luxuriants.
Étape 3 Combinez tous les ingrédients: mélanges de carottes et de protéines, farine, sodas et épices.
Étape 4 Cuire à la mijoteuse en mode "Cuisson" pendant 45 à 50 minutes. Graisser la mijoteuse avec un légume ou du beurre.
Étape 5 Le gâteau aux carottes dans la mijoteuse est prêt!
Bon appétit!
