Gâteau aux graines de pavot

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • Coquelicot 1 tasse
  • Farine 1 tasse
  • Sucre 1 tasse
  • Beurre 125 grammes
  • La poudre à pâte 1 c. une cuillère

Méthode de cuisson:

Étape 1 Versez les graines de pavot avec deux verres d'eau bouillante. Cuire cinq minutes. Ensuite, laissez-le reposer sous le couvercle pendant environ 15-20 minutes. Égoutter l'eau avec un tamis.

Gâteau aux graines de pavot
Étape 2 Battre les jaunes d'oeufs, le beurre ramolli et le sucre.

Gâteau aux graines de pavot
Étape 3 Ajouter la farine, la levure et les graines de pavot. Si vous le souhaitez, vous pouvez également mettre des fruits confits ou des noix dans la pâte.

Gâteau aux graines de pavot
Étape 4 Battre les blancs en neige.

Gâteau aux graines de pavot
Étape 5 Mélanger doucement les protéines dans la pâte. Mettez la pâte sous une forme graissée.

Gâteau aux graines de pavot

Étape 6 Cuire le gâteau pendant environ 40 minutes à 180 degrés.

Gâteau aux graines de pavot

Bon appétit!

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