Pâtes hachées

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Ingrédients

  • Pâtes Canelloni (grandes pâtes) 12-16 pièces.
  • Viande hachée 400-500 grammes
  • Oignon 1 pièce
  • Tomates 4 morceaux
  • Sel, poivre noir au goût
  • Basilic séché 1 c. À thé

Méthode de cuisson:

Étape 1 Ajouter l'oignon haché à la viande hachée (hachée ou émincée). Saler, poivrer au goût.

Pâtes hachées

Étape 2 Versez de l'eau bouillante sur les tomates pour pouvoir les peler facilement. Laisser reposer environ 10 minutes et seulement après avoir pelé la tomate cuite à la vapeur.

Pâtes hachées

Étape 3 Broyer les tomates au mélangeur, ajouter le basilic séché (1 c. À thé), le sel, le poivre au goût. Mélangez. La sauce est prête.

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Étape 4 Versez un peu de sauce sur le fond du plat allant au four.

Pâtes hachées

Étape 5 Farcir les pâtes géantes avec de la viande hachée.

Pâtes hachées

Étape 6 Ensuite, mettez les canellonis farcis de viande hachée.

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Étape 7 Versez le reste de la sauce pour couvrir les pâtes.

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Étape 8 Mettez au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Pendant ce temps, la sauce va s'évaporer et s'épaissir.

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Étape 9 Canelloni prêt!

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Bon appétit!

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