Ingrédients
- Farine de blé 180 grammes
- Levure en poudre 1,5 c. À thé
- Beurre 85 grammes
- Sucre 180 grammes
- Lait 120 grammes
- Pommes 2-3 pièces
- Œuf de poule 1 pièce
- Cannelle 0,5 c. À thé
Méthode de cuisson:
Étape 1 Mélanger le beurre et le sucre avec un mélangeur. Ajoutez ensuite tous les ingrédients secs, pétrissez une pâte homogène.
Étape 2Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches.
Étape 3Verser la pâte dans un moule, garnir de pommes et saupoudrer de sucre et de cannelle.
Étape 4 Cuire le gâteau à 160 degrés pendant environ 55 à 60 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Bon appétit!