Ingrédients
- Nouilles Fungose 1 paquet
- Carotte 1 pièce
- Concombre frais 1 pièce
- Poivron rouge et jaune 2 pièces
- Vinaigrette Chim-Chim 1 paquet
Méthode de cuisson:
Étape 1 Mettez quelques enchevêtrements de funchose dans une assiette creuse. Ensuite, versez les nouilles avec de l'eau bouillante et laissez tremper pendant 3-5 minutes.
Étape 2 Chaque morceau de funchose sec est un fil de plusieurs mètres enroulé en boule. Pour la commodité de manger, il est souhaitable de le raccourcir: coupez chaque enchevêtrement dans l’eau avec des ciseaux de cuisine à 3-4 endroits.
Étape 3 Jeter les nouilles trempées sur un tamis, en égouttant l'eau. Réglez le tamis de côté pour que l'eau restante coule calmement.
Étape 4 Coupez un concombre frais avec un couteau en fines lanières ou à l'aide d'un «déchiqueteur coréen».
Étape 5 Couper les carottes en lanières. Poivron coupé en lanières.
Étape 6 La vinaigrette Chim-Chim est tout à fait prête à l'emploi. Il vous suffit de bien malaxer un paquet entre vos mains pour que le contenu en ressorte complètement.
Étape 7 Ajouter le funchose tout préparé, la vinaigrette aux légumes, bien mélanger le tout.
Étape 8 Il s’agit d’une salade brillante, gaie, alléchante et très parfumée.
Bon appétit!
