Ingrédients
- Pommes de terre 5-6 pièces
- Saucisses 5 pièces
- 5-6 concombres marinés
- Œuf de poulet 2 pièces
- Oignon rouge 1 pièce
- Mayonnaise 7 c. cuillères
- Moutarde française 2 c. cuillères
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Rincez bien les pommes de terre et laissez bouillir jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Cool, peler et couper en dés.
Étape 2 Faire bouillir les œufs, laisser refroidir dans de l'eau glacée, peler et hacher.
Étape 3Saucisses libérées de la coquille et coupées en cercles.
Étape 4 Couper les petits concombres marinés en tranches, les oignons hachés finement.
Étape 5 Dans un bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde française.
Étape 6 Mettez les saucisses préparées, les pommes de terre, les concombres, les œufs et les oignons dans un grand bol. Ajouter la mayonnaise aromatique, saler et bien mélanger. Délicieuse salade de pommes de terre avec des saucisses servies immédiatement.
Bon appétit!
