Ingrédients
- Tomates 3-4 morceaux
- Oignon rouge 1 pièce
- Concombres frais 2 pièces
- Poivron jaune 1 pièce
- Bouquet d'aneth frais
- Menthe laisse poignée
- Olives 10-15 pièces
- Vinaigre de vin 1 c. une cuillère
- Huile d'olive 3 c. cuillères
- Feta 200 grammes
- Origan (origan) séché 1 c.
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Couper les tomates en dés.
Étape 2 Coupez l'oignon en fines demi-anneaux, ajoutez-les aux tomates. Remuez légèrement immédiatement pour que l'oignon ne s'essouffle pas.
Étape 3 Couper les concombres en tranches.
Étape 4 Poivrons pour effacer les graines. Ensuite, couper en lanières. Ajouter à la salade.
Étape 5 Hachez finement l'aneth et la menthe et ajoutez-les aux légumes.
Étape 6 Les olives, si elles sont dénoyautées, peuvent être ajoutées entières ou réduites de moitié.
Étape 7 Saler la salade et assaisonner ensuite avec de l'huile d'olive et du vinaigre. Bien mélanger
Étape 8 Fromage coupé en quatre portions et posé sur la salade. Versez un peu d'huile d'olive et saupoudrez d'origan.
Bon appétit!
