ingrediënten:
- Radijs 300 gram
- Kippenei 2 stuks
- Groene uienbos
- Mayonaise 200 gram
- Zout, zwarte peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Radijs moet worden gewassen en de staarten verwijderen. Snijd vervolgens in cirkels.
Stap 2 Kook eieren in een steile, schil en hak ze fijn.
Stap 3 Was de groene uien, verwijder de puntjes van de veren en hak ze fijn.
Stap 4 Hak de greens fijn - dille, koriander of peterselie. Stuur alle ingrediënten in een diepe kom.
Stap 5 Voeg in mayonaise gemalen zwarte peper en een beetje citroensap toe voor piquancy. Giet de ingrediënten met mayonaisesaus, meng goed.
Eet smakelijk!
