ingrediënten:
- Selderij 2 stengels
- 5 eieren
- Zure room of yoghurt 3 el. lepels
- Kaas 150 gram
- Dille bos
- Knoflook 1-2 teentjes
- Saladeblaadjes 5-6 stuks
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook de eieren in een steile, gepelde schaal en snijd ze in blokjes.
Stap 2 Was de selderij en snijd in kleine stukjes.
Stap 3 Snijd de kaas in blokjes.
Stap 4 Hak dille, slabladeren scheuren met handen van willekeurige vorm.
Stap 5 Doe eieren, selderij, kaas, dille en sla in een slakom. Voeg gehakte knoflook, zout toe. Breng de salade op smaak met zure room of yoghurt.
Eet smakelijk!
