ingrediënten:
- Rundvlees 300 gram
- Bulgaarse rode peper 1 stuk
- Verse komkommer 3 stuks
- Rode uiensalade 1 stuk
- Cherry Tomaten 5 stuks
- Plantaardige olie 2 el. lepels
- Zout, peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook het rundvlees in zout water tot het zacht is.
Stap 2 Paprika's worden geschild en in reepjes gesneden.
Stap 3 Kerstomaatjes in 4 delen gesneden.
Stap 4 Snijd rode ui in dunne halve ringen.
Stap 5 Snijd het afgekoelde rundvlees in reepjes.
Stap 6 Komkommers in reepjes gesneden.
Stap 7 Meng alle voorbereide ingrediënten. Breng de salade op smaak met plantaardige olie, zout en meng.
Eet smakelijk!
