ingrediënten:
- Tomaten 1 kg.
- Komkommers 500 gram
- Ui 1 stuk
- Plantaardige olie 2 el. lepels
- Azijn 1 el. een lepel
- Zout ,, zwarte peper naar smaak
- Greens naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Was de tomaten, snijd de stelen en snijd ze in middelgrote plakjes.
Stap 2 Snijd komkommers in dunne halve ringen.
Stap 3 Ui gesneden in dunne kwartringen.
Stap 4 Doe gehakte groenten in een slakom.
Stap 5 Meng plantaardige olie, azijn, zout en peper in een kleine kom.
Stap 6 Giet direct voor het serveren saladedressing. Voeg naar smaak gehakte verse kruiden toe.
Eet smakelijk!
