ingrediënten:
- Zeekool 300 gram
- Ingelegde haring 1 filet
- Ui 1 stuk
- Azijn 1 el. een lepel
- Plantaardige olie 2-3 el. lepels
Kookmethode:
Stap 1 Spoel zeewier grondig onder stromend water.
Stap 2 Hak zeewier in kleine reepjes.
Stap 3 Ui in halve ringen gesneden.
Stap 4 Snijd haring in dunne plakjes.
Stap 5 Meng bereide gerechten: ui, haring, kool.
Stap 6 Giet met plantaardige olie, voeg naar wens kruiden toe.
Eet smakelijk!