ingrediënten:
- Zeekool 300 gram
- Verse komkommer 1 stuk
- Kippenei 1 stuk
- Gerookte inktvis 50 gram
- Mayonaise 150 gram
- Zout, gemalen zwarte peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Snijd de kool in niet lange repen.
Stap 2 Snijd de komkommer in reepjes.
Stap 3 Inktvis in plakjes.
Stap 4 Kook het ei in een steile, schil en snijd in reepjes.
Stap 5 Meng de componenten van de salade, voeg zout, gemalen zwarte peper toe, breng op smaak met mayonaise.
Stap 6 Roer, breng over in een slakom en serveer.
Eet smakelijk!