ingrediënten:
- Harde pasta 350 gram
- Kaas 350 gram
- Ham 350 gram
- Boter 30 gram
- Kippenei 2 stuks
- Room of melk 250 ml.
- Zout, zwarte peper naar smaak
- Peterselie bos
Kookmethode:
Stap 1 Bereid de producten voor. Macaroni is noodzakelijkerwijs harde variëteiten, het is beter om grote te nemen, zoals een "veer". Kaas past bij iedereen, kies naar uw smaak, het belangrijkste is dat het goed smelt in de oven. Zet het water voor het koken van de pasta op het vuur, zout en breng aan de kook. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking (ongeveer 10 minuten). Hak de ham fijn of rasp deze op een grove rasp. Bijna alle kaas moet in dunne plakjes worden gesneden en een kleine portie moet op een grove rasp worden geraspt.
Stap 2Vouw pasta in een vergiet, vet in met boter. Leg een dunne laag pasta op de bodem van de vorm.
Stap 3 Top met een deel van de ham.
Stap 4 Leg er kaasvierkanten op.
Stap 5 En herhaal dus de lagen totdat de producten op zijn. Probeer dunne lagen te maken, maar vaak. Bestrooi de pasta met gehakte peterselie.
Stap 6 Vul van bovenaf de cake royaal met geraspte kaas, ram een beetje met je handen.
Stap 7 Van room, eieren en zout, maak de vulling klaar, giet de taart. Stuur het 30-35 minuten naar de oven, temperatuur - 200 graden.
Stap 8 Viva Italy pastei is klaar! Snijd het in stukjes en serveer. Terwijl de kaas heet is, zal deze perfect rekken ... Ongelooflijk lekker, probeer het!
Eet smakelijk!