ingrediënten:
- Witte kool 1 vorken
- Gehakt 400-500 gram
- Ui 2 stuks
- Rijst 150 gram
- Water 300 ml.
- Wortel 1 stuk
- Zure room 2 el. lepels
- Tomatenpuree 1 el. een lepel
- Plantaardige olie 1 el. een lepel
- Zout, peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Hak de ui fijn.
Stap 2 Rasp de wortels.
Stap 3 Giet plantaardige olie in de multicooker-kom, doe de uien, wortels en bak ze in de "Frituur" -modus, bak ze ongeveer 10 minuten. Je kunt deze stap overslaan als je wilt.
Stap 4 Voeg de geraspte kool toe.
Stap 5 Leg vervolgens het gehakt.
Stap 6 Giet goed gewassen rijst (ongekookt). Voeg tomatenpuree, zure room, zout en peper toe.
Stap 7 Giet de inhoud van de multicooker-kom met koud water. Roer. Kook in de "multi-cook" modus 110 graden of de "stoven" modus. Bestrooi de afgewerkte schaal met gehakte kruiden.
Eet smakelijk!
