المكونات:
- تخثر 200 جرام
- بيضة دجاج 3 قطع
- سكر 200 جرام
- الطحين 230 جرام
- زبدة 150 جرام
- مسحوق الخبز 2 ملعقة شاي
- الفاكهة المسكرة 100 غرام
- مسحوق السكر 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 يخفق البيض مع الخلاط ، ويضاف السكر المحبب ، ويخفق مرة أخرى مع الخلاط بسرعة منخفضة.
الخطوة 2 يضاف الجبن المنزلية وتغلب عليه.
الخطوة 3 ثم تضاف الزبدة المخففة ، تخفق.
الخطوة 4 نخل الدقيق ونمزج مع مسحوق الخبيز ، نضيفه جزئيًا إلى الخليط الرئيسي. فاز طفيفة.
الخطوة 5 يعجن العجينة ويضاف الفاكهة المسكرة. إثارة.
الخطوة 6 اغسل التفاح وقشره ، وقم بتقطيعه إلى نصفين ، ثم قم بإزالة البذور ، ثم قص التفاح إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 7 الشكل الذي سيتم به خبز الكعكة مدهون بالزيت النباتي. صب العجين المطبوخ في ذلك. ضعي شرائح التفاح على شكل شمس ، وأرسل النموذج إلى الفرن ، مسخن إلى 180 درجة ، لمدة 50 دقيقة.
الخطوة 8 بعد الخبز ، لا تقم بإخراج الكعكة فورًا ، ولكن اتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك أخرجها وزينها بالسكر المثلج.
شهية طيبة!