المكونات:
- فيليه الدجاج 500 جرام
- كاري 1 ملعقة شاي
- الجبن الصلب 100 غرام
- 4 بيضات
- اللوز 100 غرام
- المايونيز 200 مل.
- عنب 200 جرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اغسل صدور الدجاج وصب الكاري.
الخطوة 2 سخني المقلاة وقلي صدور الدجاج بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى تنضج. ثم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 3 صر الجبن على مبشرة الخشنة.
الخطوة 4 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار وقشر على مبشرة خشنة.
الخطوة 5 طحن اللوز المحمص باستخدام خلاط.
الخطوة 6 تغسل وتجف وتوت العنب في النصف ، وإزالة البذور.
الخطوة 7 وضع السلطة في طبقات. الطبقة الأولى - صدر الدجاج.
الخطوة 8 الشحوم مع المايونيز.
الخطوة 9 الطبقة الثانية - الجبن.
الخطوة 10 الطبقة الثالثة - البيض ، الشحوم مع المايونيز.
الخطوة 11 الطبقة الرابعة - يرش كثيرًا بالمكسرات.
الخطوة 12 الشحوم مع المايونيز.
الخطوة 13 مقبلات السلطة مع العنب.
شهية طيبة!
