المكونات:
- توت العنب 200 غرام
- اللفت (كرنب مجعد) 300 جرام
- الملفوف الأحمر 200 غرام
- فلفل حلو 1 قطعة
- سيقان الكرفس 1-2
- الفستق 150 جرام
- زيت الزيتون 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- النبيذ الاحمر الخل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الخردل 1 ملعقة صغيرة
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 غسل وجافة اللفت ، ختم.
الخطوة 2ختم الملفوف الأحمر.
الخطوة 3 يُغسل ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات وسط فلفل حلو.
الخطوة 4 طحن ساق الكرفس غسلها.
الخطوة 5 العنب المغسول ، اقطع كل التوت إلى النصف (أزل البذور) ، والتوت الكبير إلى 3 أجزاء.
الخطوة 6 قشر الفستق المقلي.
الخطوة 7 ضع كل المكونات معًا.
الخطوة 8 لتحضير الملابس ، امزج زيت الزيتون مع الخل والنبيذ مع قليل من الملح.
الخطوة 9 يُسكب صلصة السلطة ويُضاف القليل من الفلفل حسب الرغبة ويُمزج المزيج بلطف.
شهية طيبة!
