المكونات:
- بكين الملفوف 300 غرام
- الجبن 100 غرام
- بيض الدجاج 2 قطعة
- الذرة المعلبة 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- خضار الشبت والبصل الأخضر حسب الرغبة
- مايونيز 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- ديجون الخردل 0.5 ملعقة شاي
- ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قطع الملفوف إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة من الأعلى. ضع الملفوف في وعاء كبير. يجب أن يكون الملفوف طازجًا وليس سحقًا.
الخطوة 2 صر الجبنة على مبشرة الخشنة وتصب في وعاء من الملفوف.
الخطوة 3أضف الذرة. يُقطع الشبت جيدًا بالبصل ، ويُضاف أيضًا إلى الوعاء.
الخطوة 4يمكن غلي البيض مقدمًا ، وعشر دقائق في الماء المغلي ، ثم صب الثلج المثلج ، المقشر والمفروم بشكل خشن. نضيف سلطة المايونيز والخردل ديجون. ملح حسب الرغبة (اختياري).
الخطوة 5 تحريك جميع المكونات وتحويل السلطة إلى طبق جميل.
شهية طيبة!
