المكونات:
- مخلل الملفوف 200 جرام
- لحم الخنزير 200 غرام
- البازلاء الخضراء 1 علبة
- التفاح 1 قطعة
- الكراث أو البصل 1 قطعة
- الزيوت النباتية 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 ختم الكراث في نصف الحلقات (المفروم ناعما).
الخطوة 2 الزهر لحم الخنزير.
الخطوة 3 قشر التفاح ومقطعة إلى مكعبات.
الخطوة 4 تخلط جميع المكونات المعدة: مخلل الملفوف ، ولحم الخنزير ، والكراث ، والتفاح ، والبازلاء الخضراء وتتبل السلطة بالزيت النباتي.
شهية طيبة!