المكونات:
- الفجل 200 غرام
- الخيار الطازج 2 قطعة
- بيض الدجاج 2 قطعة
- ورقة الخس حفنة
- الشبت 2-3 الفروع
- القشدة الحامضة 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض في قشر بارد مقشر.
الخطوة 2 قطع الفجل إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 3 الخيار يقتطع أيضا إلى دوائر.
الخطوة 4 ضع الفجل والخيار في وعاء السلطة. أضف القشدة الحامضة والملح والفلفل والمزيج.
الخطوة 5 أوراق الخس المسيل للدموع خشن ، وضعت على طبق. وضع الفجل والخيار في الأعلى.
الخطوة 6ضعي شرائح البيض على الوجه وزينها بالشبت.
شهية طيبة!
