المكونات:
- النقانق المطبوخة 200 جرام
- الجبن 100 غرام
- البصل الأحمر 1 قطعة
- جرس الفلفل الأحمر 1 قطعة
- غيركينز 2 قطعة
- خيار مخلل 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- الخل الأبيض النبيذ 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- بقدونس 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- رشة من الملح
- مزيج من الفلفل 1 قرصة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 تقطيع السجق إلى شرائح رفيعة ثم تقطع إلى شرائح. يتم تقطيع الجبن أيضًا إلى شرائح.
الخطوة 2 قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 3 يتم تقطيع الفلفل والبذور إلى مكعبات صغيرة. إضافة إلى لوحة مشتركة.
الخطوة 4 ويقطع الخيار في نفس مكعبات صغيرة بالضبط.
تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة.
الخطوة 5 الآن تحضير الملابس: اخلطي زيت الزيتون والخل الأبيض ونبيذ المخلل والبقدونس المفروم والملح مع الفلفل المطحون في وعاء. تغلب على خلع الملابس بملعقة أو شوكة.
الخطوة 6 ثم اسكب الصلصة في السلطة واخلطيها جيدًا. إغلاق وعاء السلطة مع غطاء أو تتشبث فيلم. ضع السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف تتبل الصلصة قليلاً من مكونات السلطة وسيصبح الطبق ألذ.
شهية طيبة!
