المكونات:
- الفاصوليا المعلبة 1 علبة
- البصل 1 قطعة
- 2 خيار مخلل
- الخام المدخن السجق 100 غرام
- الثوم 1-2 فصوص
- الزيت النباتي 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 افتح وعاء من الفاصوليا ، واستنزاف السائل ، ووضع في وعاء سلطة.
الخطوة 2 فرم البصل ناعما.
الخطوة 3 خيار مخلل مفروم فرما ناعما
الخطوة 4 قطع النقانق إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 5 يقلى البصل في الزيت النباتي لمدة 5-7 دقائق ، حتى يصبح طريًا وشفافًا.
الخطوة 6يقلى السجق في مقلاة لمدة 20-40 ثانية للكشف عن الرائحة.
الخطوة 7 قم بطي الفول والبصل والخيار والنقانق في وعاء السلطة. يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من السائل تم طهي الفاصوليا فيها لمزيد من العصير.
الخطوة 8 ثم يُسكب الزيت النباتي ، ثم يُضاف الثوم المُضغط على عصارة الثوم ، ويُمزج المزيج.
الخطوة 9 سلطة الفول مع النقانق لذيذة وعطرة للغاية.
شهية طيبة!
