المكونات:
- حفنة الثوم البري
- 4 بيضات
- القشدة الحامضة 100 غرام
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 يُسلق البيض في انحدار حاد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
الخطوة 2 شطف الثوم البري ، والتخلص من السوائل الزائدة وختم ناعما.
الخطوة 3 خلط البيض ، الكراث البري. أضف القشدة الحامضة والملح والمزيج.
الخطوة 4 سلطة من الثوم البري والبيض المسلوق ، محنك مع القشدة الحامضة. تزيين حسب الرغبة.
شهية طيبة!
