المكونات:
- بيضة دجاج 3 قطع
- حفنة جرجير
- القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة
- الصنوبر والجوز 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض في قطعة شديدة الانحدار ، ثم قشره إلى قطع كبيرة.
الخطوة 2 اصنعي الملابس: اخلطي الكريما الحامضة وعصير الليمون والملح والفلفل.
الخطوة 3 توضع أوراق الجرجير على الطبق فوق قطع البيض.
الخطوة 4 يُسكب المزيج بملعقة صغيرة ويُرش مع الصنوبر.
شهية طيبة!