المكونات:
- مايونيز 400 جرام
- 4 بيضات
- دقيق 12 ملعقة كبيرة. الملاعق
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز 2 ملعقة شاي
- كراويا حسب الذوق
- البطاطس 3 قطع
- البصل 1 قطعة
- الأسماك المعلبة في الزيت 1 علبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 تحضير العجينة: نخل الدقيق. يُمزج المايونيز مع البيض ، ويُضاف الملح ومسحوق الخبز. صب في الدقيق وتخلط جيدا. عن طريق الاتساق ، يجب أن يتحول العجين مثل القشدة الحامضة الكثيفة. تليين القالب وسكب نصف العجينة فيه.
الخطوة 2 اغسل قشر البطاطس والبصل. قطع البطاطا إلى حلقات رقيقة.
الخطوة 3 نرد البصل إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 4تفتح الأسماك المعلبة وتهرس الأسماك بالزبدة مع شوكة.
الخطوة 5 أولاً ، ضع البطاطس على العجينة بالشكل ، ثم ضع البصل في الأعلى وضع السمك المعلب على البصل.
الخطوة 6 ضعي الكعكة في الفرن ، مسخن إلى 180 درجة ، لمدة 35-40 دقيقة. يرش الكعكة النهائية مع بذور الكراوية ، تبرد وتقطع إلى أجزاء.
شهية طيبة!
