المكونات:
- خثارة 400 غرام
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
- مانكا 4-5 الفن. الملاعق
- التفاح 1-2 قطعة
- بيض الدجاج 2 قطعة
- الزبيب حفنة
- سكر 0.5 كوب
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 مزيج البيض مع السكر.
الخطوة 2 أعرض المنتج الرائب لخليط البيض ، واخلطه جيدًا.
الخطوة 3 شطف وتجفيف الزبيب ، إضافته إلى الكتلة الكلية.
الخطوة 4إضافة ببطء السميد ومسحوق الخبز لإعداد الخثارة.
الخطوة 5 اجعل القالب متجانسًا و ضعه في قالب ، قبل أن تشحمه بزيت الطهي.
الخطوة 6 يُزيّن سطح فطيرة الجبن بقطع شرائح التفاح ، ثم يُرسل إلى الفرن (180 درجة) للطهي لمدة تتراوح بين 25 و 35 دقيقة.
شهية طيبة!