المكونات:
- سلطعون العصي 400 غرام
- 5 بيضات
- الأرز (الحبوب الطويلة) 60-80 جرام
- الذرة المعلبة 1 علبة
- جبنة 200 جرام
- الثوم 3-4 فصوص
- المايونيز 200 غرام
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قطع العصي السلطعون إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2 يُغلى البيض في قشرة شديدة الانحدار ويقشر جيدًا.
الخطوة 3 صر الجبن على مبشرة الخشنة.
الخطوة 4 فتح علبة من الذرة ، واستنزاف السائل.
الخطوة 5 غلي الأرز في الماء المملح حتى يصبح طرياً.
الخطوة 6 اجمع السلطة: اخلطي البيض والذرة والجبن وعصي السلطعون والأرز والثوم المفروم. نضيف المايونيز والملح والفلفل.
شهية طيبة!
