المكونات:
- جبنة منزلية أو جبنة ريكوت 450 جرام
- السكر البودرة 150 جرام
- بيضة دجاج 6 قطع
- 0.5 ملعقة صغيرة من نكهة الليمون
- رشة من الملح
- دقيق القمح 50 جرام
- زبدة 30 غراما
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 فاز الرائب بخفة مع خلاط.
الخطوة 2 يُضاف الدقيق إلى الخثارة ، ثم يُخفق مرةً أخرى.
الخطوة 3أضف الملح والسكر المثلج والبيض وحماس الليمون. فاز حتى سلس.
الخطوة 4 ادهن طبق الخبز بالزبدة.
الخطوة 5 تُسكب العجينة في طبق الخبز. توضع في الفرن ، وتسخن إلى 190 درجة ، وتخبز لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 6 تحقق من استعداد fiadone بسكين أو مسواك. إذا بقي السكين جافًا بعد ثقبه ، فحينها يكون الفادون جاهزًا.
الخطوة 7 تبريد fiadone وخدمة.
شهية طيبة!