المكونات:
- دقيق القمح 1.5-2 أكواب
- مربى (أي) 1 كوب
- الكفير 1 كوب
- سكر 1 كوب
- بيض الدجاج 2 قطعة
- صودا الخبز 1 ملعقة شاي
- زبدة 20 جرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 امزج المربى مع الصودا وانتظر 5 دقائق حتى يحدث رد الفعل المطلوب.
الخطوة 2 يُضاف الكفير والبيض والدقيق ويُخلط المزيج الناتج جيدًا.
الخطوة 3 دهن multicooker بالزبدة وسكب العجين هناك. اضبط وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة.
الخطوة 4 امسك الكعكة لفترة من الوقت في الحاوية حتى تصل إلى الحالة المطلوبة.
الخطوة 5يمكن تقديم كعكة سريعة المربى لذيذة واستهلاكها مع الشاي العطري أو فنجان من القهوة.
شهية طيبة!