المكونات:
- البطاطس 1 كجم.
- دجاج 1 كيلو 300 غرام
- ملح البحر مع الأعشاب حسب الرغبة
- تحميص الأكمام 1 قطعة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2 من الجيد أن الملح والفلفل الدجاج كله.
الخطوة 3 ضعي البطاطا في كيس الخبز ، ضع الدجاج في الأعلى. ربط حواف الأكمام على كلا الجانبين ووضع في القالب.
الخطوة 4 يُخبز الدجاج في الكم مع البطاطا في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-60 دقيقة.
الخطوة 5 بعد 40 دقيقة من الخبز ، أخرجه من الفرن وقم بقص الأكمام ، وادفع أطرافه عن بعضها. توضع في الفرن مرة أخرى لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 6 الدجاج اللذيذ المخبوز في كم مع البطاطا جاهز.
شهية طيبة!
