المكونات:
- لحم البقر 300 غرام
- الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
- خيار طازج 3 قطع
- سلطة البصل الأحمر 1 قطعة
- طماطم كرزية 5 قطع
- الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 غلي اللحم البقري في ماء مملح حتى يصبح طرياً.
الخطوة 2 يتم تقشير الفلفل وتقطيعه إلى شرائح.
الخطوة 3 الطماطم الكرز مقطعة إلى 4 أجزاء.
الخطوة 4 قطع البصل الأحمر إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 5 قطع لحم البقر المبرد إلى شرائح.
الخطوة 6 خيار مقطعة إلى شرائح.
الخطوة 7 تخلط جميع المكونات المعدة. نتبل السلطة بالزيت النباتي والملح والمزيج.
شهية طيبة!
