Ingrédients
- Tomates 2-3 pièces
- Courgettes 200-250 grammes
- Poivron 1 pièce
- Crème sure 50 grammes
- Lait 2 c. cuillères
- Œuf de poule 1 pièce
- Fromage à pâte dure 50 grammes
- Des épices au goût
- Sel, poivre noir au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Courgettes, tomates et poivrons coupés en cercles et placés dans un plat allant au four verticalement, en les alternant les uns avec les autres.
Étape 2 Saler, poivrer, saupoudrer d'épices et graisser avec de la crème sure.
Étape 3 Ensuite, mélangez l'oeuf avec du lait, du sel et du poivre. Battre bien.
Étape 4 Râpez le fromage sur une râpe moyenne, saupoudrez dessus et versez les légumes avec le mélange lait-œuf.
Étape 5 Préchauffez le four à 180 degrés. Mettez la cocotte au four à 30-40 degrés.
Bon appétit!
