Ingrédients
- Radis 300 grammes
- Œuf de poulet 2 pièces
- Bouquet d'oignons verts
- Mayonnaise 200 grammes
- Sel, poivre noir au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Le radis doit être lavé et enlever les queues. Ensuite, couper en cercles.
Étape 2 Faire bouillir les œufs dans une pente raide, peler et hacher finement.
Étape 3 Lavez les oignons verts, retirez le bout des plumes et hachez les finement.
Étape 4 Hacher finement les verts - aneth, coriandre ou persil. Envoyez tous les ingrédients dans un bol profond.
Étape 5 Dans la mayonnaise, ajoutez du poivre noir moulu et un peu de jus de citron pour plus de piquant. Versez les ingrédients avec la sauce mayonnaise, mélangez bien.
Bon appétit!