Ingrédients
- Thon en conserve 1 canette
- Tomates 2 pièces
- Concombres frais 2 pièces
- Poivron 1 pièce
- Bouquet de roquette
- Jus de citron 1-2 c. cuillères
- Huile d'olive 2 c. cuillères
- Sel, poivre noir moulu au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Couper les concombres en petites tranches.
Étape 2Couper le poivron en petites tranches.
Étape 3Couper les tomates en petites tranches.
Étape 4 Placez la roquette dans un saladier avec vos mains.
Étape 5 Préparez une vinaigrette: ajoutez le jus d'un demi-citron, une demi-cuillère à café de moutarde dans le récipient préparé, ajoutez de l'huile et battez bien à la fourchette.
Étape 6 Assaisonner la salade et ajouter le thon.
Étape 7 Mettez la salade préparée sur le plat avec du sel, du poivre au goût et décorez-la avec des œufs à la coque.
Bon appétit!
