Ingrédients
- Safury en conserve 1 canette
- Riz cuit 150 grammes
- Oignon 1 pièce
- Œuf de poulet 3 pièces
- Bouquet de persil
- Crème sure ou mayonnaise 100 grammes
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Ouvrez un pot de beurre, égouttez le liquide, mettez-le dans un saladier et pétrissez-le bien avec une fourchette.
Étape 2 Hacher finement l'oignon et ajouter de l'eau bouillante pendant 5 minutes (pour que l'oignon soit moins tranchant).
Étape 3 Faites bouillir les œufs dans un endroit frais, pelé et coupé en petits cubes.
Étape 4 Rincez le persil, secouez-le de l'excès d'humidité et hachez-le finement.
Étape 5 À côté du beurre, ajoutez du riz, des oignons, des œufs, du persil. Ajoutez un peu de sel, ajoutez de la crème sure (ou de la mayonnaise), mélangez bien.
Étape 6 La salade avec du fromage est prête.
Bon appétit!
