Ingrédients
- Filet de poulet 100 grammes
- Branche de céleri 1 pièce
- Salade Iceberg 50 grammes
- Raisins verts 50 grammes
- Poignée de noix de pécan (ou noix)
- Yaourt naturel 35 grammes
- Sel, poivre noir moulu au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire cuire la poitrine de poulet dans de l'eau salée jusqu'à tendreté et la couper en petits morceaux.
Étape 2 Rincer les branches de céleri et les hacher finement.
Étape 3 La salade d'iceberg est également finement hachée.
Étape 4Mettez le céleri et l'iceberg dans une assiette, ajoutez les raisins et le filet haché, salez et assaisonnez avec du yogourt. Si désiré, ajoutez du poivre noir moulu.
Étape 5 Saupoudrer la salade de noix de pécan ou de noix.
Étape 6 Et mélangez le tout soigneusement.
Bon appétit!
