Ingrédients
- Calmar 500 grammes
- Champignons marinés 200 grammes
- Œuf de poulet 3 pièces
- Concombres frais 2 pièces
- Mayonnaise 200 grammes
- Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire bouillir les œufs dans un endroit frais, peler et couper en lanières.
Étape 2 Faire bouillir le calmar et le zeste. Trempez les calmars dans une casserole d'eau bouillante et laissez cuire pendant 2-3 minutes. Laisser refroidir et couper en fines lanières.
Étape 3 Laver les concombres et les couper en fines lanières.
Étape 4 Rincer les champignons de la marinade.
Étape 5 Mélanger tous les ingrédients préparés et assaisonner avec de la mayonnaise.
Bon appétit!
