Ingrédients
- Farine de blé 240 grammes
- Poire 400 grammes
- Œuf de poulet 3 pièces
- Sucre 160 grammes
- Beurre 100 grammes
- Poudre à pâte 1 cuillère à café
- Miel liquide 3 c. cuillères
Méthode de cuisson:
Étape 1 Préparez les produits nécessaires. Lavez et coupez les poires en petits cubes.
Étape 2 Battez les œufs et le sucre dans une mousse légère et luxuriante.
Étape 3 Ajouter le beurre ramolli, fouetter. Ajouter le miel, fouetter. Tamiser la farine et la levure chimique en 2-3 doses, mélanger doucement avec une spatule de bas en haut.
Étape 4 Ajouter les poires à la pâte et mélanger.
Étape 5 Déplacez la pâte dans un plat allant au four (d - 24 cm), nivelez-la et placez-la dans le four préchauffé à 180 ° C pendant 45 à 50 minutes.
Étape 6 Ensuite, laissez le gâteau refroidir pendant 15 minutes, puis sur une grille.
Étape 7 Couper le gâteau refroidi en morceaux.
Bon appétit!
